U toku je period intenzivne berbe paprike i plavog patlidžana, kao i paradajza iz letnje sadnje. U ovoj fazi proizvodnje biljka se nalazi pod veoma velikim fiziološkim opterećenjem, jer se na njoj istovremeno odvija nekoliko energetski zahtevnih procesa.
Na istoj biljci možemo imati plodove koji se beru, plodove koji se intenzivno nalivaju, mlađe zametke, nove cvetove i aktivnu lisnu masu koja sve te organe mora da snabdeva asimilatima. Zbog toga u periodu berbe nije dovoljno posmatrati prihranu samo kroz količinu NPK hraniva koju unosimo. Važno je održati aktivnost korena, fotosintezu, sintezu i transport šećera, nalivanje postojećih plodova i formiranje narednog talasa roda.
Drugim rečima, cilj dobre ishrane tokom berbe nije samo da biljka „iznese“ trenutno opterećenje, već da što duže zadrži proizvodni potencijal i kvalitet narednih berbi.
Plod predstavlja snažan fiziološki sink – organ prema kome biljka usmerava vodu, mineralna hraniva i ugljene hidrate proizvedene fotosintezom.
Što je broj plodova veći, veća je i konkurencija između pojedinačnih plodova, novih zametaka, vegetativnih vrhova i korena za raspoloživu energiju i hraniva.
Poseban problem javlja se u kasnijim kolima berbe. Kako se proizvodni ciklus produžava, aktivnost mladih korenovih dlačica može slabiti, dok potrebe biljke ostaju veoma visoke. Posledica je često poznata proizvođačima – prvi plodovi su krupni i kvalitetni, dok kasnije berbe postepeno daju sitnije i slabije obojene plodove.
Upravo zbog toga program tokom berbe treba da deluje na nekoliko različitih fizioloških nivoa.
Za osnovnu ishranu tokom intenzivne berbe preporučujemo primenu kroz sistem kap-po-kap:
GROGREEN GEL FIVE FRUCTUS – 2 kg / 10 ari
TOP COLOR – 0,5–0,7 l / 10 ari
Tretman ponavljati na svakih 7 dana, u skladu sa stanjem useva, opterećenjem rodom i uslovima proizvodnje.
Kod GROGREEN GEL FIVE FRUCTUS-a značaj nije samo u sadržaju hraniva, već i u samoj GEL matrici.
U periodu intenzivne berbe nije presudno samo koliko hraniva unesemo u sistem, već koliko efikasno ona mogu biti raspoređena u zoni aktivnog korena i iskorišćena od strane biljke.
Gel formulacija omogućava homogenu i stabilnu distribuciju hraniva u radnom rastvoru i predstavlja tehnološki napredniji način njihove isporuke u odnosu na klasične formulacije.
U praksi je cilj da se tokom velikog opterećenja rodom obezbedi kontinuiran dotok hraniva, bez velikih oscilacija između pojedinačnih prihrana.
To je posebno značajno kod paprika, paradajza i plavog patlidžana, gde istovremeno možemo imati nekoliko generacija plodova na istoj biljci.
TOP COLOR u ovom programu ima veoma važnu fiziološku funkciju.
Tokom sazrevanja plodova biljke prirodno smanjuju formiranje novih korenovih dlačica, iako su upravo one ključne za usvajanje vode i hraniva potrebnih za nalivanje ploda. TOP COLOR je formulisan tako da podstiče obnavljanje i održavanje mladog, funkcionalnog korenovog sistema tokom plodonošenja.
Na taj način biljka može efikasnije da nastavi sa usvajanjem vode i hranljivih elemenata i u kasnijim fazama proizvodnje. TDS posebno navodi da održavanje funkcionalnog korena produžava proizvodni vek useva, što je posebno značajno kod kultura sa više ciklusa berbe.
Međutim, krajnji cilj ove aktivnosti korena jeste plod.
TOP COLOR doprinosi pravilnoj sintezi šećera potrebnih za nalivanje, dok dostupni azot i kalijum utiču na krupnoću, hemijski sastav, organoleptička svojstva i obojenost plodova.
Zbog toga ga u ovom programu prvenstveno posmatramo kao proizvod za:
Uz osnovni program preporučujemo i primenu:
GROGREEN P-K-S – 1 kg / 10 ari kroz sistem kap-po-kap
U ovoj fazi proizvodnje P-K-S ima ulogu finišera.
Kako plod ulazi u završne faze razvoja, prioritet biljke se menja. Više nije cilj intenzivno stvaranje nove vegetativne mase, već efikasno završavanje razvoja ploda – nalivanje, sazrevanje, stvaranje i akumulacija šećera, boja i kvalitet.
Visok sadržaj kalijuma u P-K-S formulaciji podržava procese povezane sa transportom i akumulacijom šećera u plodu, što se direktno odražava na Brix, ukus, boju i završni kvalitet.
Važno je napraviti jasnu razliku:
P-K-S koristimo da podržimo stvaranje i akumulaciju šećera i podignemo završni kvalitet ploda.
Zato njegova primena ima posebno mesto u periodu kada je prinos već formiran, a proizvođač želi da unapredi ono što će na kraju biti vidljivo i merljivo na plodu – Brix, boju, gustinu, ukus i tržišnu vrednost.
Prethodno opisani program predstavlja snažnu osnovu za održavanje roda i kvaliteta tokom intenzivne berbe.
Međutim, kada je cilj da se iz biljke izvuče maksimum njenog fiziološkog potencijala, mogu se uključiti i folijarni tretmani sa BEST REGULATOR-om i AUXYM-om.
Njihova uloga nije da zamene osnovnu ishranu. Oni predstavljaju dodatni fiziološki nivo programa.
Biljka fotosintezom u listovima stvara ugljene hidrate. Međutim, sama proizvodnja šećera ne znači automatski da će oni završiti tamo gde proizvođaču najviše odgovara.
Asimilati se kroz floem raspoređuju između različitih sink organa – plodova, vrhova, korena i drugih aktivno rastućih tkiva.
BEST REGULATOR deluje upravo na taj deo fiziologije biljke.
Njegova uloga je da poboljša translokaciju šećera koji se već nalaze u listovima, usmeravajući ih ka plodovima i drugim proizvodno važnim organima. Istovremeno doprinosi regulaciji prekomernog vegetativnog rasta.
Dakle:
P-K-S → podrška stvaranju i akumulaciji šećera
BEST REGULATOR → translokacija već formiranih šećera ka plodu
BEST REGULATOR – 20–30 ml / 10 l vode
Kod dugog proizvodnog ciklusa nije dovoljno održavati samo postojeće plodove.
Dok traje berba, želimo da biljka nastavi sa formiranjem novih kvalitetnih cvetova, oplodnjom i zametanjem narednih plodova.
Tu AUXYM dobija svoju posebnu ulogu.
AUXYM sadrži kompleks biološki aktivnih prirodnih supstanci, uključujući peptide, vitamine, enzime, prirodne auksine i mikroelemente, koji deluju na ključne metaboličke procese biljke.
Posebno je značajan njegov efekat tokom cvetanja. Prema tehničkoj dokumentaciji, doprinos faktora rasta povećava fertilnost cvetova, čime se stvaraju uslovi za formiranje većeg broja plodova.
Zbog toga AUXYM tokom intenzivne i produžene berbe koristimo kao podršku za:
AUXYM – 5–7 ml / 10 l vode
Kod paradajza tokom perioda berbe preporučujemo da se BEST REGULATOR i AUXYM primenjuju naizmenično, tako da se jednim tretmanom podrži efikasnije usmeravanje već formiranih asimilata ka postojećem rodu, a narednim podrži cvetanje i formiranje novih plodova.
Za lakšu primenu, program možemo svesti na sledeću logiku:
Kroz sistem kap-po-kap, na svakih 7 dana:
GROGREEN GEL FIVE FRUCTUS – 2 kg / 10 ari
TOP COLOR – 0,5–0,7 l / 10 ari
GROGREEN P-K-S – 1 kg / 10 ari
Za proizvođače koji žele dodatno da unaprede fiziološki odgovor biljke i maksimalno iskoriste potencijal useva:
Folijarno, naizmenično:
BEST REGULATOR – 20–30 ml / 10 l vode
i u narednom tretmanu:
AUXYM – 5–7 ml / 10 l vode
Posebno kod paradajza, ovakav pristup omogućava da se istovremeno vodi računa o postojećem rodu i narednom talasu cvetanja i zametanja.
Najvažnije je razumeti da tokom intenzivne berbe biljka funkcioniše kao povezan sistem.
Koren mora da usvoji vodu i minerale.
List mora da nastavi fotosintezu i stvaranje asimilata.
Floem mora da prenese šećere do ploda.
Plod mora da nastavi nalivanje, sazrevanje i stvaranje kvaliteta.
Istovremeno, cvetovi i novi zametci moraju da obezbede nastavak proizvodnje.
Zato kvalitetan program prihrane tokom berbe nije samo pitanje koliko kilograma đubriva primenjujemo. Mnogo važnije pitanje je:
koji fiziološki proces želimo da podržimo i da li biljci u pravom trenutku dajemo ono što joj je potrebno?
Dobro vođena ishrana omogućava da cilj ne bude samo dobra prva berba, već da i drugo, treće i naredna kola zadrže krupnoću, boju, Brix, kvalitet i tržišnu vrednost.
U toku je period intenzivne berbe paprike i plavog patlidžana, kao i paradajza iz letnje sadnje. Tokom ovog perioda biljke imaju velike potrebe za hranivima, zbog čega je važno obezbediti im adekvatnu i kontinuiranu ishranu.
Pravilna prihrana tokom berbe omogućava biljkama da zadrže dobru kondiciju, nastave sa formiranjem novih plodova i ostvare visok kvalitet i količinu prinosa.
